Descrizione
Lo stimolo a scrivere questo testo di esercizi, intitolato “Applicazioni di fondamenti Chimici” proprio a ribadire l’interesse scientifico-applicativo di questi ultimi, è dovuto non solo al desiderio di raccogliere e dare una veste grafica funzionale ai tanti esercizi oggetto di prove scritte nell’ambito dell’insegnamento di Chimica per Corsi di Laurea Universitari, ma anche alla convinzione che tali applicazioni siano un’ottima palestra per esercitare lo studente ad elaborare i principi appresi attraverso un corso di Chimica Generale e quindi promuovere, tramite il lavoro di analisi-sintesi che tale elaborazione comporta, una buona formazione mentale.
Questo testo è organizzato in modo da riportare sinteticamente, prima degli esercizi e delle prove di autovalutazione relativi ad un determinato argomento, le informazioni minimali per il loro svolgimento. Tali stringate presentazioni non vogliono in alcun modo surrogare gli appropriati contenuti culturali che solo un completo testo di Chimica Generale può fornire, ma essere solo indicative dei supporti concettuali idonei allo scopo.
Il testo si sviluppa in 12 capitoli o argomenti che si succedono in ordine propedeutico per cui è consigliabile affrontarli nella sequenza proposta. Vengono presentati più di 700 esercizi di cui circa un terzo risolti e discussi in modo dettagliato mentre dei rimanenti viene fornita la sola risposta numerica e/o chimica. Molti degli esercizi sono corredati dei dati chimico-fisici necessari per la loro soluzione, altri ne sono intenzionalmente sprovvisti allo scopo di stimolare lo studente ad una attenta ricerca, nelle Appendici allegate al testo, dei dati appropriati per la risoluzione dei problemi affrontati.
Anna Maria Manotti Lanfredi • Professore Ordinario di Chimica presso la Facoltà di Ingegneria dell’Università degli Studi di Parma E’ autrice di numerose pubblicazioni scientifiche, tutte apparse su riviste a larga diffusione internazionale, sulle correlazioni fra proprietà chimico-fisiche e struttura di varie classi di composti chimic
